Dekri teren
Karakteristik teknik
Boulanjri poud
Boulanjri poud, tou vann pou kwit manje, gen alantou 30% nan bikabonak, ak engredyan likid dives kalite ki yo aktive pa adisyon a nan dlo, san yo pa bezwen an pou asid lot nan mwayen nan kwit manje. Anpil fom nan poud boulanjri gen ladan bikabonak sodyom konbine avek yon pati asid kalsyom, sodyom aliminyom, oswa krem nan tartar. Boulanjri soda se asid; asid la itilize nan boulanjri poud evite yon gou metalik le chanjman chimik la pandan boulanjri kreye sodyom carbonate.
Baj popilè: boulanjri poud, Lachin, manifaktire, founise, faktori, en, achte, pri ki ba, te fe nan peyi Lachin
